Name: Pico de Galo de Torresmo
Prep time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/4 torresmos, fino; 1 quilo do tomate verde, lavado e desinfetado; 50 gramas do coentro fresco, lavado e desinfetado; 1/2 cebolas, média, lavada e desinfetada; pimentas serranas, a gosto, lavados e desinfetados; 1/4 queijo panela, ralado; sal, a gosto; tortilhas, as necessárias

Preparação

15 mins

Baixa

Corte o tomate em pequenos cubos, o coentro, a cebola, as pimentas e coloque tudo junto em um recipiente. Corte o torresmo em pequenos pedaços e incorpore ao tomate, coentro, cebola e pimentas.

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