Name: Presunto com abacaxi fácil
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5.5 quilos do presunto, ou peito de peru; 50 gramas do cravo-da-índia, inteiros; 1 1/2 copos do substituto de açúcar, stevia; 570 gramas do abacaxi, em fatias; 112 gramas do cerejas; 1 copo do chá de limão

Preparação

20 mins

Metade

Pré-aqueça o forno a 160ºC Coloque o presunto em uma grade. Faça cortes diagonais na superfície do presunto, para criar um design de diamantes. Insira 1 cravo no centro de cada diamante. Dissolva a stevia no chá de limão e adicione 1 xícara de água para formar uma espécie de mel. Despeje sobre o presunto. Arrume as fatias de abacaxi ao redor do presunto. Coloque uma cereja no centro de cada fatia e prenda com um palito.

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