Presunto com abacaxi fácil

Name: Presunto com abacaxi fácil
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5.5 quilos do presunto, ou peito de peru; 50 gramas do cravo-da-índia, inteiros; 1 1/2 copos do substituto de açúcar, stevia; 570 gramas do abacaxi, em fatias; 112 gramas do cerejas; 1 copo do chá de limão

InstaFit .com

Fácil de preparar, com sabor delicioso e apresentação linda. Além disso, é um dos pratos mais saudáveis do buffet de Natal.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 12-12-2014

Preparação

20 mins

Metade

Pré-aqueça o forno a 160ºC Coloque o presunto em uma grade. Faça cortes diagonais na superfície do presunto, para criar um design de diamantes. Insira 1 cravo no centro de cada diamante. Dissolva a stevia no chá de limão e adicione 1 xícara de água para formar uma espécie de mel. Despeje sobre o presunto. Arrume as fatias de abacaxi ao redor do presunto. Coloque uma cereja no centro de cada fatia e prenda com um palito. Asse sem cobrir por 4-5 horas, regando frequentemente com seu suco, até que a temperatura interna do presunto atinja 72ºC. Se usar termômetro, certifique-se de que não esteja tocando o osso. Retire os palitos antes de servir.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

138.9

kcal

6.95%

Carboidrato, por diferença

6.9

2.3%

Carboidrato, por diferença

1.7

0.57%

Proteína

17.2

34.4%

Lípidos totais (gordura)

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Presunto com abacaxi fácil

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Inscreva-se na newsletter