Name: Puntas de Res a la Poblana
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 colheres de sopa do Eu Não Acredito Que Não é Manteiga®; 1/4 cebolas, fatiada; 1 dente do alho, finamente picado; 500 gramas do ponta de filé, de res; suficiente do sal e pimenta; 1 copo do pimentas em fatias; 1/3 copos do grão de milho; 3/4 copos do nata azeda; 1 copo do queijo manchego, ralado; 1/2 copos do queijo panela, em cubos; suficiente do abacate, em leque, para decorar; suficiente do tortilhas de milho, para acompanhar

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Em uma frigideira funda em fogo médio, derreta três colheres de I Can’t Believe Is Not Butter® e cozinhe a cebola e o alho até que fiquem brilhantes. Adicione as pontas de carne, tempere com sal e pimenta, cozinhe até que mudem de cor.

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