Puntas de Res a la Poblana

Name: Puntas de Res a la Poblana
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 colheres de sopa do Eu Não Acredito Que Não é Manteiga®; 1/4 cebolas, fatiada; 1 dente do alho, finamente picado; 500 gramas do ponta de filé, de res; suficiente do sal e pimenta; 1 copo do pimentas em fatias; 1/3 copos do grão de milho; 3/4 copos do nata azeda; 1 copo do queijo manchego, ralado; 1/2 copos do queijo panela, em cubos; suficiente do abacate, em leque, para decorar; suficiente do tortilhas de milho, para acompanhar

I Cant Believe it´s Not Butter

As receitas cremosas são sempre um must para qualquer refeição, por isso damos esta receita de Puntas de Res a la Poblana, que é feita com pimentão poblano, grãos de milho e queijo panela.

Para esta receita cremosa você pode usar carne de boi ou porco, já que o mais importante é que o molho cremoso fique com uma boa consistência.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-05-2019

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Em uma frigideira funda em fogo médio, derreta três colheres de I Can’t Believe Is Not Butter® e cozinhe a cebola e o alho até que fiquem brilhantes. Adicione as pontas de carne, tempere com sal e pimenta, cozinhe até que mudem de cor. Incorpore as tiras e os grãos de milho, cozinhe por 3 minutos, adicione o creme de leite, o queijo manchego e continue o cozimento por mais 5 minutos. Retifique o tempero. Sirva e decore com queijo panela em cubos, fatias de abacate e acompanhe com tortillas de milho.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

191.9

kcal

9.6%

Carboidrato, por diferença

Proteína

14.3

28.6%

Lípidos totais (gordura)

13.8

21.23%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Puntas de Res a la Poblana

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Puntas de Res a la Poblana

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Inscreva-se na newsletter