Rolo de carne recheado com presunto e queijo

Name: Rolo de carne recheado com presunto e queijo
Prep time: 85 min
Cook time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/2 quilos do carne moída de bovino; 2 ovos; 1/4 copos do pão ralado Great Value®; 1 colher de sopa do sal Great Value®; 1/2 colheres de sopa do pimenta; 1 colher de sopa do páprica; 1 colher de sopa do mostarda Great Value®, Clássico Amarelo; 150 gramas do queijo gouda Extra Special®, fatiado; 6 fatias do presunto de peru; 1 copo do espinafre fresco; 20 fatias do bacon

Superama

Este rolo de carne moída recheado com queijo, presunto e espinafre coberto com bacon crocante é delicioso, perfeito para um almoço rico com a família. Não deixe de experimentar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 29-11-2024

Preparação

30 mins

55 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 200 °C. Em uma tigela, misture a carne com o ovo, a farinha de rosca, sal e pimenta, a páprica e a mostarda. Misture bem até incorporar todos os ingredientes. Em uma assadeira forrada com papel alumínio, espalhe a carne até cobrir toda a superfície da assadeira, depois coloque por cima uma camada de Queijo Gouda Extra Special®, fatias de presunto e espinafre. Com a ajuda do papel alumínio, feche o rolo e compacte bem para dar forma. Em outra assadeira forrada com papel alumínio, coloque as tiras de bacon uma sobre a outra até cobrir completamente a assadeira, coloque por cima o rolo de carne já formado e enrole com o bacon, depois embrulhe em papel alumínio para comprimir bem e assar. Asse durante 15 minutos coberto com papel alumínio, depois retire do forno, abra o papel e asse sem alumínio por mais 10 minutos. Deixe descansar 10 minutos antes de cortar. Corte, sirva e aproveite.

Comprar AQUI