Rolos de Frango Recheados com Espinafre, Queijo Cremoso e Bacon

Name: Rolos de Frango Recheados com Espinafre, Queijo Cremoso e Bacon
Prep time: 37 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 colher de sopa do óleo vegetal; 5 colheres de sopa do cebola, picada; 1 colher de chá do alho; 2 copos do espinafre, picada; 1/2 copos do creme azeda com baixo teor de gordura; 1/2 copos do queijo creme, LALA; 4 frangos, achatado; 400 gramas do queijo panela, LALA; 8 fatias do bacon de peru; 1 colher de chá do pimentão, ou páprica; a gosto do sal e pimenta

Deborah Dana

Rolos de frango recheados com espinafre, queijo cremoso e bacon; esta receita é uma maneira diferente de preparar o frango em casa e é perfeita para uma refeição em um dia normal ou para um evento em que você queira impressionar todos os seus convidados. É muito simples e deliciosa. Prepare-a.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-09-2011

Preparação

37 mins

Baixa

Aqueça uma frigideira com o óleo e refogue a cebola e o alho até que fiquem translúcidos, adicione o espinafre, o Creme LALA Light e o Queijo Cremoso LALA e misture com a ajuda de uma espátula em fogo muito baixo, quando começar a ferver, retire do fogo e ajuste o sabor com sal e pimenta a gosto. Agora polvilhe com sal e pimenta os peitos de frango e coloque em uma das bordas a mistura de espinafre, divida em 4 porções o Queijo Panela LALA Light e coloque também sobre cada um dos peitos, agora enrole-os e feche como se estivesse fazendo um envelope, envolva-os com as tiras de bacon de peru com a ajuda de um palito. Polvilhe com páprica e leve ao forno por 12 minutos a 180 °C até que o frango esteja perfeitamente cozido.