Ingredientes
6 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
1 colher de sopa do óleo vegetal
800 gramas do costela de boi, limpa e sem gordura, em pedaços médios
1 quilo do carne de porco, em pedaços médios
1 cebola, picada
3 dentes do alho, picados
1 colher de chá do cominho, inteiro
1 copo do folha de coentro
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do água
3 coxas de frango, sem pele
2 milhos, branco, cortado em quartos
1 mandioca, cortada em quartos
1 banana, em quartos, semi maduro
4 batatas brancas, descascada, em cubos
1/2 copos do coentro, picado
a gosto do arroz branco, para acompanhar
a gosto do abacate, em fatias, para acompanhar
0.51 onzas líquidas do óleo vegetal
1.76 libras do costela de boi, limpa e sem gordura, em pedaços médios
2.2 libras do carne de porco, em pedaços médios
1 cebola, picada
3 dentes do alho, picados
0.07 onzas do cominho, inteiro
0.62 onzas do folha de coentro
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do água
3 coxas de frango, sem pele
2 milhos, branco, cortado em quartos
1 mandioca, cortada em quartos
1 banana, em quartos, semi maduro
4 batatas brancas, descascada, em cubos
0.31 onzas do coentro, picado
a gosto do arroz branco, para acompanhar
a gosto do abacate, em fatias, para acompanhar
1 colher de sopa do óleo vegetal
3.11 tazas do costela de boi, limpa e sem gordura, em pedaços médios
3.67 tazas do carne de porco, em pedaços médios
1 cebola, picada
3 dentes do alho, picados
1 colher de chá do cominho, inteiro
1 copo do folha de coentro
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do água
3 coxas de frango, sem pele
2 milhos, branco, cortado em quartos
1 mandioca, cortada em quartos
1 banana, em quartos, semi maduro
4 batatas brancas, descascada, em cubos
0.5 copos do coentro, picado
a gosto do arroz branco, para acompanhar
a gosto do abacate, em fatias, para acompanhar
1.5 centilitros do óleo vegetal
800 gramas do costela de boi, limpa e sem gordura, em pedaços médios
1 quilo do carne de porco, em pedaços médios
1 cebola, picada
3 dentes do alho, picados
2.05 gramos do cominho, inteiro
17.5 gramos do folha de coentro
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do água
3 coxas de frango, sem pele
2 milhos, branco, cortado em quartos
1 mandioca, cortada em quartos
1 banana, em quartos, semi maduro
4 batatas brancas, descascada, em cubos
8.75 gramos do coentro, picado
a gosto do arroz branco, para acompanhar
a gosto do abacate, em fatias, para acompanhar