Sopa Picante de Lentilhas com Chouriço e Legumes

Name: Sopa Picante de Lentilhas com Chouriço e Legumes
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 100 gramas do chorizo; 1 lata - lata do sopa, de lentilhas à Mexicana Campbell's®; 1 copo do água; 2 cenouras, descascadas e em cubos; 1 batata, descascada e em cubos; 1 copo do espinafre, em fatias; 1 ramo do coentro fresco, para decorar; 1 copo do água

Para os amantes de lentilhas, esta sopinha de lentilhas é deliciosa. O caldo, além de saboroso, tem um toque picante e é acompanhado de batatinhas e espinafre, além de ricos pedaços de chouriço, que fazem desta sopa uma iguaria.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-08-2016

Preparação

15 mins

20 mins

Baixa

Em uma panelinha em fogo médio, cozinhe o chouriço por 5 minutos ou até que esteja cozido. Retire o excesso de gordura. Adicione a Sopa de Lentilhas à Mexicana Campbell’s® com a água e aqueça até ferver. Adicione os legumes e cozinhe em fogo baixo, tampe e cozinhe de 10 a 15 minutos ou até que estejam cozidos. Sirva a sopa e decore com coentro fresco.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

46.2

kcal

2.31%

Carboidrato, por diferença

4.6

1.53%

Proteína

2.2

4.4%

Lípidos totais (gordura)

2.2

3.38%

null

100

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Sopa Picante de Lentilhas com Chouriço e Legumes

Ingredientes

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Apresentação

Dicas

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