Name: Tacos de Filé com Tortilha de Nopal
Prep time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 colher de chá do sal; 1 colher de chá do pimenta; 1 colher de chá do orégano; 600 gramas do nopal, (6 nopales grandes); 600 gramas do bife de boi; 1 pimento vermelho, cortado em tiras; 1 pimento amarelo de pimentão, cortado em tiras; 1 pimenta serrana, sem sementes cortado em cubos; 400 queijo panela, Lyncott reduzida em gordura; 1 cebola roxa, pequena cortada em meias-luas

Preparação

25 mins

Baixa

Tempere com sal, pimenta e orégano os nopales, a carne, os pimentões e a pimenta serrano. Em uma frigideira antiaderente, grelhe tudo o que foi mencionado e sirva sobre os nopales.

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