Ingredientes
10 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
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7 pimentas guajillos, sem desvenado, sem sementes e deixado de molho, para o tempero
2 pimentões anchos, sem desvenado, sem sementes e deixado de molho, para o tempero
1/2 cebolas, assada, para o tempero
3 dentes do alho, assados, para o tempero
1 colher de sopa do pimenta gorda, para o tempero
1 colher de sopa do cominho, inteiro, para o tempero
1 colher de sopa do orégano, para o tempero
1 colher de sopa do sal de grão, para o tempero
1/4 copos do suco de laranja, para o tempero
1/4 copos do cerveja, para o tempero
2 quilos do carne de porco, 3kg costela, perna, lombo
1 copo do banha de porco
1/4 copos do refrigerante de laranja
1 cabeça do alho
1 cebola branca, cortada ao meio
1 laranja, cortada ao meio
suficiente do óleo vegetal
suficiente do tortilhas de milho
1 copo do queijo chihuahua, desfiado
1 copo do abacate, cortado em gomos
1/4 copos do rabano, cortado em fatias
1/2 copos do cebola branca, cortada em anéis
1/2 cebolas roxas, fatiado
suficiente do coentro fresco
suficiente do pimenta serrana, cortado em rodelas
7 pimentas guajillos, sem desvenado, sem sementes e deixado de molho, para o tempero
2 pimentões anchos, sem desvenado, sem sementes e deixado de molho, para o tempero
0.5 cebolas, assada, para o tempero
3 dentes do alho, assados, para o tempero
0.22 onzas do pimenta gorda, para o tempero
0.22 onzas do cominho, inteiro, para o tempero
0.11 onzas do orégano, para o tempero
0.6 onzas do sal de grão, para o tempero
2.11 onzas líquidas do suco de laranja, para o tempero
2.11 onzas líquidas do cerveja, para o tempero
4.41 libras do carne de porco, 3kg costela, perna, lombo
7.67 onzas do banha de porco
2.11 onzas líquidas do refrigerante de laranja
1 cabeça do alho
1 cebola branca, cortada ao meio
1 laranja, cortada ao meio
suficiente do óleo vegetal
suficiente do tortilhas de milho
9.17 onzas do queijo chihuahua, desfiado
5.56 onzas do abacate, cortado em gomos
1.08 onzas do rabano, cortado em fatias
2.16 onzas do cebola branca, cortada em anéis
0.5 cebolas roxas, fatiado
suficiente do coentro fresco
suficiente do pimenta serrana, cortado em rodelas
7 pimentas guajillos, sem desvenado, sem sementes e deixado de molho, para o tempero
2 pimentões anchos, sem desvenado, sem sementes e deixado de molho, para o tempero
0.5 cebolas, assada, para o tempero
3 dentes do alho, assados, para o tempero
1 colher de sopa do pimenta gorda, para o tempero
1 colher de sopa do cominho, inteiro, para o tempero
1 colher de sopa do orégano, para o tempero
1 colher de sopa do sal de grão, para o tempero
0.25 copos do suco de laranja, para o tempero
0.25 copos do cerveja, para o tempero
7.34 tazas do carne de porco, 3kg costela, perna, lombo
1 copo do banha de porco
0.25 copos do refrigerante de laranja
1 cabeça do alho
1 cebola branca, cortada ao meio
1 laranja, cortada ao meio
suficiente do óleo vegetal
suficiente do tortilhas de milho
1 copo do queijo chihuahua, desfiado
1 copo do abacate, cortado em gomos
0.25 copos do rabano, cortado em fatias
0.5 copos do cebola branca, cortada em anéis
0.5 cebolas roxas, fatiado
suficiente do coentro fresco
suficiente do pimenta serrana, cortado em rodelas
7 pimentas guajillos, sem desvenado, sem sementes e deixado de molho, para o tempero
2 pimentões anchos, sem desvenado, sem sementes e deixado de molho, para o tempero
0.5 cebolas, assada, para o tempero
3 dentes do alho, assados, para o tempero
6.15 gramos do pimenta gorda, para o tempero
6.15 gramos do cominho, inteiro, para o tempero
3 gramos do orégano, para o tempero
17.1 gramos do sal de grão, para o tempero
6.25 centilitros do suco de laranja, para o tempero
6.25 centilitros do cerveja, para o tempero
2 quilos do carne de porco, 3kg costela, perna, lombo
217.5 gramos do banha de porco
6.25 centilitros do refrigerante de laranja
1 cabeça do alho
1 cebola branca, cortada ao meio
1 laranja, cortada ao meio
suficiente do óleo vegetal
suficiente do tortilhas de milho
260 gramos do queijo chihuahua, desfiado
157.5 gramos do abacate, cortado em gomos
30.63 gramos do rabano, cortado em fatias
61.25 gramos do cebola branca, cortada em anéis
0.5 cebolas roxas, fatiado
suficiente do coentro fresco
suficiente do pimenta serrana, cortado em rodelas