Tinga de Frango com Chile Chipotle

Name: Tinga de Frango com Chile Chipotle
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 peitos de frango; 1 cabeça do alho; 1/8 cebolas; 1 pitada do sal; 6 tomates; 3 colheres de sopa do pimenta chipotle; 3 dentes do alho; 1 copo do caldo de frango; 1 colher de sopa do óleo; 2 cebolas; 1 colher de chá do sal; 1/2 colheres de chá do pimenta; a gosto do torradas; a gosto do feijão refrito; a gosto do alface; a gosto do queijo fresco; a gosto do nata azeda; a gosto do molho verde

Marielle Henaine

A tinga de frango é uma comida com frango muito fácil de elaborar, pelos poucos passos que leva e o econômico e rendedor que é o prato. As receitas de tinga de frango, comumente são classificadas dentro de receitas com frango fáceis, sendo comidas com frango muito rápidas de elaborar e muito saborosas. São receitas para cozinhar com frango muito fáceis de fazer e com um sabor muito tradicional da comida mexicana.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 05-06-2023

Preparação

15 mins

Baixa

Em uma panelinha, cozinhe o peito de frango com o alho, a cebola e o sal por 40 minutos. Esfrie e desfiar. Bata os tomates junto com os chipotles, os alhos e o caldo até obter um molho homogêneo. Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo baixo e frite a cebola. Adicione o molho e cozinhe por 10 minutos. Adicione o frango e cozinhe por mais 10 minutos. Tempere. Espalhe feijão refrito sobre a tostada, adicione a tinga, a alface, o creme, o queijo e o molho verde.