Name: Tomates Recheados com Carne e Arroz
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Árabe
Ingredients: 500 gramas do carne moída; 1/6 copos do arroz branco de grão curto; 1 colher de sopa do pimenta árabe; 2 colheres de sopa do óleo vegetal; 1 colher de sopa do canela em pó; 1 colher de sopa do sal; 1 colher de sopa do pimenta branca; 1/2 cebolas brancas, finamente picada; 1/2 copos do pinhão; 12 tomates, remova o recheio e as sementes; 2 colheres de sopa do óleo vegetal; 3 colheres de sopa do sumo de limão; 3 colheres de sopa do concentrado de tamarindo; 2 colheres de sopa do açúcar

Preparação

Metade

Deixe o arroz de molho em água por 30 minutos. Retire da água. Misture em uma tigela o arroz, a carne moída, a pimenta árabe, o óleo vegetal, a canela, a pimenta, o sal, a cebola e os pinhões.

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