Ingredientes
6
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
3 copos do saia de carne de vaca, cozida e desfiada
1/2 copos do cebola, finamente picada, para as tortinhas
1 colher de chá do alho em pó, para as tortinhas
1/2 copos do queijo cotija, esfarelado, para as tortinhas
a gosto do sal, para as tortinhas
a gosto do pimenta, para as tortinhas
1/2 copos do farinha de arroz Tres Estrellas®
4 claras de ovo, para as tortinhas
1/2 colheres de sopa do fermento em pó, para as tortinhas
3 gemas de ovo
suficiente do óleo vegetal, para fritar
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para o molho
1/4 cebolas, para o molho
2 dentes do alho, limpo, para o molho
5 tomates verdes, limpo, para o molho
8 pimentas chipotles, seca, sem cabo, veias nem sementes
2 copos do caldo de carne de vaca, para o molho
1 colher de sopa do cominho, inteiro, para o molho
1/2 molhos do folha de coentro, para o molho
a gosto do sal, para o molho
a gosto do pimenta, para o molho
1 copo do nopal, cozido, em cubos
a gosto do coentro, para decorar
1.54 libras do saia de carne de vaca, cozida e desfiada
4.19 onzas do cebola, finamente picada, para as tortinhas
0.12 onzas do alho em pó, para as tortinhas
2.25 onzas do queijo cotija, esfarelado, para as tortinhas
a gosto do sal, para as tortinhas
a gosto do pimenta, para as tortinhas
2.95 onzas do farinha de arroz Tres Estrellas®
4 claras de ovo, para as tortinhas
0.24 onzas do fermento em pó, para as tortinhas
3 gemas de ovo
suficiente do óleo vegetal, para fritar
1.01 onzas líquidas do óleo vegetal, para o molho
0.25 cebolas, para o molho
2 dentes do alho, limpo, para o molho
5 tomates verdes, limpo, para o molho
8 pimentas chipotles, seca, sem cabo, veias nem sementes
16.89 onzas líquidas do caldo de carne de vaca, para o molho
0.22 onzas do cominho, inteiro, para o molho
0.5 molhos do folha de coentro, para o molho
a gosto do sal, para o molho
a gosto do pimenta, para o molho
3.17 onzas do nopal, cozido, em cubos
a gosto do coentro, para decorar
3 copos do saia de carne de vaca, cozida e desfiada
0.5 copos do cebola, finamente picada, para as tortinhas
1 colher de chá do alho em pó, para as tortinhas
0.5 copos do queijo cotija, esfarelado, para as tortinhas
a gosto do sal, para as tortinhas
a gosto do pimenta, para as tortinhas
0.5 copos do farinha de arroz Tres Estrellas®
4 claras de ovo, para as tortinhas
0.5 colheres de sopa do fermento em pó, para as tortinhas
3 gemas de ovo
suficiente do óleo vegetal, para fritar
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para o molho
0.25 cebolas, para o molho
2 dentes do alho, limpo, para o molho
5 tomates verdes, limpo, para o molho
8 pimentas chipotles, seca, sem cabo, veias nem sementes
2 copos do caldo de carne de vaca, para o molho
1 colher de sopa do cominho, inteiro, para o molho
0.5 molhos do folha de coentro, para o molho
a gosto do sal, para o molho
a gosto do pimenta, para o molho
1 copo do nopal, cozido, em cubos
a gosto do coentro, para decorar
697.5 gramos do saia de carne de vaca, cozida e desfiada
118.75 gramos do cebola, finamente picada, para as tortinhas
3.3 gramos do alho em pó, para as tortinhas
63.75 gramos do queijo cotija, esfarelado, para as tortinhas
a gosto do sal, para as tortinhas
a gosto do pimenta, para as tortinhas
83.75 gramos do farinha de arroz Tres Estrellas®
4 claras de ovo, para as tortinhas
6.75 gramos do fermento em pó, para as tortinhas
3 gemas de ovo
suficiente do óleo vegetal, para fritar
3 centilitros do óleo vegetal, para o molho
0.25 cebolas, para o molho
2 dentes do alho, limpo, para o molho
5 tomates verdes, limpo, para o molho
8 pimentas chipotles, seca, sem cabo, veias nem sementes
50 centilitros do caldo de carne de vaca, para o molho
6.15 gramos do cominho, inteiro, para o molho
0.5 molhos do folha de coentro, para o molho
a gosto do sal, para o molho
a gosto do pimenta, para o molho
90 gramos do nopal, cozido, em cubos
a gosto do coentro, para decorar
