Tostadas de Tinga de Porco

Um dos pratos típicos mexicanos é, sem dúvida, a tinga. Esta receita fácil de tinga de porco é uma ótima opção de comida econômica e rendidora para qualquer dia da semana, é versátil para preparar e até mesmo adicionar a outros pratos. Acompanhe com feijão e em tostadas, você vai adorar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 14-07-2020

Preparação

1h 20 mins

Baixa

Cozinhe a carne de porco em água suficiente, deve cobrir 4 dedos acima da quantidade de carne; adicione a cebola, a cabeça de alho, o louro e sal, cozinhe por 1 hora em temperatura média. Reserve o líquido. Enquanto a carne que você cozinhou ainda estiver quente, desfiá-la e reserve. Para o molho, bata o tomate e a cebola com o alho, os Chiles chipotles adobados San Marcos® e uma xícara de caldo de porco, do que você cozinhou. Em uma frigideira, frite com banha a cebola e a carne de porco desfiada por 5 minutos, adicione o molho e tempere com sal e pimenta; cozinhe por aproximadamente 15 minutos, até que o molho reduza. Retire do fogo. Sirva a tinga preparada em tostadas com feijão, creme, queijo e chipotle.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

357.5

kcal

17.88%

Carboidrato, por diferença

18.9

6.3%

Proteína

6.3

12.6%

Lípidos totais (gordura)

28.5

43.85%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Tostadas de Tinga de Porco

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Tostadas de Tinga de Porco

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Inscreva-se na newsletter