Compota de Frutas do Bosque

Name: Compota de Frutas do Bosque
Prep time: 80 min
Cook time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do suco de laranja, fresco; 1 copo do açúcar, granulada; 750 gramas do morango, sem talo, cortadas ao meio; 300 gramas do amora; 200 gramas do mirtilo; 300 gramas do framboesa; 4 colheres de chá do sumo de limão, fresco; 1/4 colheres de chá do sal

Vasconia

A compota de frutas do bosque é uma sobremesa perfeita para comer junto com um pão torrado com um pouco de manteiga. É uma preparação muito saborosa, que se deseja pela manhã como café da manhã. É uma receita rica em antioxidantes e vitamina C.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-02-2017

Preparação

40 mins

Baixa

Em uma panela grande sobre fogo médio despeje o suco de laranja, adicione o açúcar e misture até dissolver. Adicione a fruta nesta ordem: morangos, amoras, mirtilos e framboesas. Adicione o suco de limão e o sal; misture e retire do fogo. Preencha com a fruta deixando um espaço de 2,5 cm e tampe. Siga as instruções de esterilização da sua Panela de Pressão Express® dos frascos e tampas antes e depois de serem preenchidos. Se desejar, você pode acompanhar com sorvete de baunilha.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

76.8

kcal

3.84%

Carboidrato, por diferença

19.1

6.37%

Proteína

0.7

1.4%

Lípidos totais (gordura)

0.3

0.46%

null

100

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Fornecido por

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Dicas

Esta compota durará até um ano sem abrir, e já aberta uma semana na geladeira. Utilize para cobrir pão francês, waffles, bolo, panquecas, etc.

Compota de Frutas do Bosque

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Compota de Frutas do Bosque

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