Name: Glace para Carne
Prep time: 33 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 copos do Jumex® Único fresco® uva arándano; 2 colheres de sopa do azeite de oliva; 1 copo do sucos de carne; 2 colheres de sopa do vinagre balsâmico; 4 colheres de sopa do açúcar mascavo; 1/2 copos do vinho tinto; 1 colher de chá do alho em pó; 2 colheres de sopa do amido de milho; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 600 gramas do bife de carne de vaca, inteiro; suficiente do azeite de oliva , para o lombo de carne; suficiente do salada , para acompanhar

Preparação

18 mins

15 mins

Baixa

Despeje um pouco de azeite de oliva, o suco de carne, o vinagre balsâmico, o açúcar mascavo, o vinho tinto, o alho em pó e Jumex® Único Fresco® uva mirtilo em uma frigideira quente. Misture com a ajuda de um batedor todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio por 15 minutos ou até que os líquidos comecem a ferver. Coloque a carne em uma assadeira e regue com um pouco de azeite de oliva, sal e pimenta, e despeje o glace, em seguida, cubra com papel alumínio e asse a 190 °C por 40 minutos.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!