Name: Marinada para Carne na Churrasqueira
Prep time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cebola; 1 dente do alho; 1 cenoura; 4 colheres de sopa do óleo; 1/4 litros do vinho tinto; 1/2 copos do vinagre; 1 folha do louro; 1 ramo do erva; 12 grãos do pimenta

Preparação

30 mins

Baixa

Vamos começar descascando e picando a cebola e o alho. Raspe e corte a cenoura. Depois vamos aquecer o óleo e adicionar os legumes, adicione o vinho, o vinagre, louro, ervas e os grãos de pimenta. Esperamos uns 10 minutos e, uma vez pronto, banhamos a carne com a marinada e a deixamos descansar por umas 18 a 24 horas.

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