Name: Molho Barbecue
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pitada do sal; 1 colher de chá do pimenta piquín; 1 colher de chá do mostarda; 3 colheres de sopa do molho inglês; 1/4 copos do água; 1/2 copos do açúcar mascavo; 1/2 copos do vinagre branco; 1 lata - lata do tomate; 2 dentes do alho; 1 cebola; 1 pitada do pimenta

Preparação

20 mins

Baixa

Em uma panela média, misture todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio até ferver. Continue cozinhando o molho por 10 minutos e retire do fogo. Bata no liquidificador em 3 partes (para não explodir o liquidificador) e com a ventilação aberta. Coe o molho e use para cobrir costelas ou asas de frango.