Name: Molho Cremoso de Maçã
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 colheres de sopa do manteiga; 1 copo do cebola, em quartos; 2 copos do maçã vermelha, sem casca e coração; 1/2 copos do Strongbow® Maçã Dourada; 1 pau de canela; 2 cravos; 1/2 copos do creme de chantilly; suficiente do sal; suficiente do pimenta; suficiente do peito de frango, ao forno, para servir o molho; suficiente do tomilho, fresco, para decorar; suficiente do maçã golden, fatia, para decorar

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio, depois adicione a cebola e deixe cozinhar por 5 minutos ou até que mude de cor. Adicione a maçã na mesma panela e cozinhe por mais 5 minutos. Em seguida, despeje o Strongbow® Gold Apple, adicione a canela, o cravo e deixe reduzir por 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.

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