Molho de Amendoim com Cerveja

Name: Molho de Amendoim com Cerveja
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tomates; 2 dentes do alho, sem pele; 1 copo do amendoim; 2 colheres de sopa do girassol; 2 pimentas guajillos, limpos e hidratados em água quente; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 1/2 copos do Cerveja Âmbar Modelo®; suficiente do Cerveja Âmbar Modelo®, para harmonizar

Grupo Modelo

Este molho de amendoim com cerveja é ideal para tacos, pois tem um sabor intenso de amendoim com um toque de Cerveza Ámbar Modelo® que fará você não conseguir parar de comer. É muito fácil de preparar, original e versátil. Você não vai se arrepender de fazê-lo neste domingo para acompanhar uns tacos de bife!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-03-2021

Preparação

10 mins

Baixa

Em uma frigideira em fogo médio, torre o tomate, o alho, o amendoim e o gergelim sem parar de mexer por 10 minutos. Bata no liquidificador os tomates torrados, os alhos torrados, o amendoim torrado, o gergelim torrado, com a pimenta guajillo, o sal, a pimenta e a Cerveza Ámbar Modelo®. Sirva seu molho em um recipiente, acompanhe com Cerveza Ámbar Modelo® e experimente com uns deliciosos tacos de bife.