Name: Molho de Chile Cascabel Picante
Prep time: 20 min
Yield: 0
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 colheres de sopa do pimenta cascabel; 1/4 copos do água, morna; 2 tomates, médio; 2 dentes do alho; 1/4 cebolas; a gosto do sal

Preparação

20 mins

Baixa

Asse os chiles e coloque-os de molho na água. Enquanto isso, asse os tomates e descasque-os, moa no pilão os tomates, os chiles e o alho; se o molho ficar muito espesso, adicione um pouco da água em que os chiles foram de molho. Adicione a cebola picada e o sal.

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