Name: Molho de Frutas Vermelhas
Prep time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 200 gramas do morango; 200 gramas do framboesa; 200 gramas do amora; 3 colheres de sopa do açúcar; 2 colheres de sopa do farinha; 1 grama do conhaque; 1/2 copos do suco de laranja

Preparação

35 mins

Metade

Em uma frigideira, colocamos as 3 colheres de açúcar, a farinha e o suco de laranja, mexemos bem para que a farinha se dissolva e para que não se formem grumos, aquecemos e cozinhamos em fogo médio por cerca de 5 minutos, deve ficar espesso. Adicionamos o conhaque e deixamos reduzir o álcool, mexendo, adicionamos as frutas vermelhas e as amassamos um pouco. Servir em molheira.

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Molho de Frutas Vermelhas

Ingredientes

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