Name: Molho de Jamaica
Prep time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 litros do vinho tinto; 1 copo do concentrado de jamaica; 1/2 copos do mel de milho; 1/4 copos do água; 8 colheres de sopa do açúcar; 2 colheres de sopa do amido de milho

Preparação

25 mins

Metade

Despeje o vinho em uma panela, deixe evaporar o álcool, depois adicione o concentrado de Jamaica, o açúcar, o mel de milho e cozinhe por 10 minutos. Depois, dissolva a fécula de milho na água e despeje no molho, deixe em fogo médio por um tempo até que forme um mel leve.

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