Molho Ranch

Name: Molho Ranch
Prep time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 copos do leite de vaca; 2 colheres de sopa do sumo de limão; 1/3 copos do maionese; 1 colher de sopa do salsa de perejil fresco, picado; 1/2 colheres de sopa do cebola, finamente picada; 1/4 colheres de sopa do sal; 1/4 colheres de sopa do pimenta; 1 dente do alho

Kiwilimón

O molho ranch é um molho muito utilizado em receitas da culinária americana. Este molho combina muito bem com vegetais devido à sua textura cremosa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-01-2010

Preparação

10 mins

Baixa

Em um recipiente pequeno, misture o leite com o suco de limão e deixe descansar por 15 minutos. Pique a cebola em cubinhos e o alho finamente, retirando a parte verde do centro (coração). Lave e desinfete a salsa, uma vez seca, pique finamente. Em um recipiente fundo, misture o leite com limão, a maionese, a salsa, a cebola, o alho, o sal e a pimenta. Refrigere por pelo menos 1 hora antes de servir.