Name: Molho Bechamel
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 copos do leite de vaca; 1 folha do louro; 1 colher de sopa do pimenta em grão; 1 fatia do cebola; 6 colheres de sopa do manteiga; 3 colheres de sopa do farinha; sal; nozes-moscada

Preparação

5 mins

20 mins

Baixa

Em uma panela, ferva o leite. Retire do fogo e adicione o louro, a pimenta e a cebola. Deixe descansar por cerca de 15 minutos. Em seguida, coe para que fique apenas o leite.

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