Name: Molho de Alho
Prep time: 18 min
Cook time: 14 min
Yield: 7
Cuisine: Española
Ingredients: suficiente do óleo vegetal; 1 colher de chá do sumo de limão, criollo; 1 pitada do sal; 3 dentes do alho; 1 ovo

Preparação

4 mins

14 mins

Baixa

Em um liquidificador, adicione o ovo, o sal, o suco de limão criollo e os 3 dentes de alho e bata em velocidade baixa. Adicione lentamente o óleo vegetal, em forma de fio; isso deve ser feito até obter uma consistência espessa.

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Molho de Alho

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