Name: Molho de Ervilha e bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 400 gramas do ervilha enlatada; 20 gramas do bacon, frito; 100 militros do creme de chantilly; 50 gramas do sal; 20 gramas do pimenta

Preparação

5 mins

Baixa

No copo de um liquidificador, adicione as ervilhas e o creme de leite. Bata perfeitamente até obter uma consistência cremosa. Em uma frigideira em temperatura média, adicione a manteiga e, com a ajuda de uma espátula de madeira, mexa constantemente para que não grude.

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