Name: Azeite de Alho
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 20 gramas do farinha; 20 gramas do manteiga; 5 militros do óleo de oliva; 3 dentes do alho; pimentas em grão, a gosto; sal, a gosto

Preparação

5 mins

10 mins

Baixa

Derreta a manteiga em uma frigideira e adicione aos poucos a farinha. Misture a preparação para evitar que se formem grumos. Em um pilão, coloque os dentes de alho, pimenta e sal. Soca até obter uma pasta. Adicione aos poucos o azeite de oliva, continue socando.

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