Molho de Curry

Name: Molho de Curry
Prep time: 5 min
Yield: 7
Cuisine: India
Ingredients: 1 colher de sopa do caril; 1/2 colheres de sopa do páprica; 3 colheres de sopa do vinagre de vinho tinto; sal, a gosto; pimentas, a gosto; 50 militros do óleo de oliva

Casa Blatha

Esse molho é perfeito para adicionar às saladas, dará um sabor exquisito. Você também pode usá-lo para marinar um corte de carne e dar um toque diferente e saboroso.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-06-2014

Preparação

5 mins

Baixa

Coloque 50 ml de azeite de oliva em uma tigela de vidro, adicione a colher de sopa de curry e misture com um batedor pequeno ou garfo. Adicione meia colher de sopa de páprica e misture. Adicione 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto e continue misturando até integrar. Tempere com sal e pimenta a gosto, prove e ajuste o tempero, se necessário.