Name: Molho de Queijo Azul
Prep time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1/4 copos do queijo azul; 2 colheres de sopa do leite de vaca, ou creme de leite; 2 colheres de sopa do sumo de limão, recém espremido; 5 colheres de sopa do óleo de oliva; 1/4 colheres de chá do sal kosher; pimentas

Preparação

10 mins

Baixa

Em um processador de alimentos, coloque o leite, o suco de limão e o óleo. Processe até obter uma consistência cremosa. Tempere com sal e pimenta.

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