Molho italiano

Name: Molho italiano
Prep time: 5 min
Cook time: PTnullM
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 colher de sopa do mostarda; 1 colher de sopa do mel; 1 colher de chá do salsa de salsa, seco, moído; 1 colher de chá do orégano seco, moído; 1 colher de chá do manjericão seco, moída; 1 colher de chá do tomilho seco; a gosto do sal; 3/4 copos do vinagre de vinho tinto; 1 copo do óleo de oliva

alexandra romero

Ano após ano, nos propomos a comer melhor e aumentar o consumo de fibra, então nossas favoritas sempre são as saladas. Este tipo de prato é prático, satisfatório, saudável e pode ser levado a qualquer lugar.

Embora as saladas tenham fama de serem sem graça, na verdade são muito versáteis e você pode dar um toque de sabor com um molho italiano feito em casa.

Você sabia que? O molho italiano também pode ser usado para marinar proteínas ou qualquer outro ingrediente.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-01-2024

Preparação

5 mins

Baixa

Em uma tigela, misture a mostarda e o mel até integrar completamente. Em outra tigela, misture a salsa, o orégano, a manjericão, o tomilho e o sal. Incorpore à mistura de mel com mostarda. Despeje o vinagre de vinho tinto e adicione o azeite de oliva aos poucos.

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