Name: Molho Italiano Cremoso
Prep time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 colheres de sopa do sumo de limão, recém espremido; 1/2 colheres de chá do alho, esmagado; 2 colheres de sopa do nata azeda; 6 colheres de sopa do óleo de oliva; 2 colheres de sopa do queijo parmesão, ralado; sal, e pimenta

Preparação

10 mins

Baixa

Em um recipiente pequeno, misture o suco de limão, o alho e o creme. Adicione o azeite de oliva de forma contínua em fio e sem parar de mexer. Adicione o queijo parmesão, sal e bastante pimenta. Prove o tempero e ajuste se necessário.

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