Como fazer pesto de espinafre?

Name: Como fazer pesto de espinafre?
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1/4 copos do noz da Índia; 1/4 copos do noz; 3 copos do Espinafre Hidropônico Baby Eva®; 1 dente de alho; 1 1/2 copos do queijo parmesão, ralado; 1 copo do azeite de oliva extra virgem; 1/2 colheres de chá do pimenta moída; 4 copos do massa curta, cozida, para servir o pesto; a gosto do queijo parmesão, para decorar

Eva

Experimente este delicioso pesto de espinafre, que é nutritivo, muito fácil de preparar, cheio de sabor e ideal para dar um toque extra de sabor a massas, sanduíches ou legumes.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 13-02-2023

Preparação

10 mins

Baixa

Adicione a noz de india e a noz de castela em uma frigideira em fogo médio. Doure por 5 minutos e mexa constantemente, tomando cuidado para não queimar. Retire e reserve. Processe o Espinafre Hidropônico Baby Eva®, as nozes tostadas, o alho e o queijo parmesão. Despeje o azeite de oliva aos poucos, pois isso ajudará a triturar a mistura mais facilmente e também acrescenta sabor. Tempere com pimenta e reserve. Lembre-se de que o azeite de oliva extra virgem é usado quando não há um processo de cozimento. Coloque a massa em uma tigela, regue com um pouco do pesto de espinafre e decore com queijo parmesão.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

439.9

kcal

22%

Carboidrato, por diferença

31.3

10.43%

Proteína

11.9

23.8%

Lípidos totais (gordura)

29.9

46%

null

100

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Como fazer pesto de espinafre?

Ingredientes

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