Name: Cebolas Em Conserva
Prep time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do cebola roxa, em juliana; 1/2 pimentas habaneros; 2 colheres de sopa do coentro fresco, picado; 6 colheres de sopa do suco de laranja, azeda; 4 colheres de sopa do vinagre branco; 1 colher de chá do orégano seco; 1 colher de chá do sal

Preparação

20 mins

Baixa

Branquear a cebola por 3 minutos em água fervente com sal, escorrer e deixar descansar. Em uma tigela, misturar todos os ingredientes, cobrir e deixar descansar por pelo menos 2 horas.

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