Guacamole Ninja

Name: Guacamole Ninja
Prep time: 60 min
Yield: 30
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 quilos do abacate; 250 gramas do pimenta habanero; sal marinha, a gosto

Moon Bello

Delicioso guacamole com um sabor muito picante, perfeito para acompanhar os petiscos mexicanos que você mais gosta. É uma receita mexicana fácil, ideal para preparar para uma taquiza ou para acompanhar um delicioso pozole.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 01-10-2015

Preparação

Baixa

Corte ao meio e depois em tiras muito finas a pimenta habanero. Você pode remover as sementes da metade para que não fique tão picante. Corte os abacates ao meio e retire o caroço, amasse-os em uma tigela. Corte-os em cubos para facilitar a retirada. Esprema o suco dos limões sobre os abacates, adicione as pimentas e o sal. Misture bem até que o suco desapareça e as pimentas fiquem bem incorporadas.