Name: Pico de Gallo de Mango
Prep time: 18 min
Cook time: 3 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 mangas, em calda; 1/2 cebolas roxas, grande; 2 tomates; 2 pimentas serranas; 1/4 copos do coentro, picado; 1/4 copos do hierbabuena, picada; 2 colheres de sopa do óleo de gergelim, tostado; 1/4 copos do sumo de limão; suficiente do sal; suficiente do pimenta; a gosto do tortilhas de milho, para acompanhar

Preparação

15 mins

3 mins

Baixa

Grelhe as fatias de mango em uma frigideira-grelha dos dois lados, depois corte em cubos pequenos e reserve. Pique a cebola roxa e o tomate em cubos pequenos e a pimenta serrano em rodelas. Coloque tudo em uma tigela junto com o mango em cubos.

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