Name: Salsa Arrabiata Caseira
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1/4 copos do óleo de oliva; 1 copo do cebola, finamente picada; 1 colher de sopa do alho, finamente picado; 6 tomates, escalfados e picados em cubos médios; 1/2 colheres de chá do flocos de pimenta; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 1/4 copos do óleo de oliva; 1 colher de sopa do folha de manjericão fresco, picada; suficiente do massa curta, cozida; a gosto do queijo parmesão, para decorar; a gosto do manjericão, para decorar

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Em uma tigela, com a ajuda de um triturador de batatas, amasse os tomates até formar um purê. Reserve. Em uma panela, adicione o azeite de oliva e frite a cebola com o alho; adicione a pimenta em flocos e misture por 5 minutos.

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