Name: Salsa Verde com Jalapeños
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suficiente do água, quente para cozinhar os tomates; 4 tomates verdes, sem casca; 2 dentes do alho, sem casca; 1/4 cebolas; 1 lata - lata do pimenta jalapeño, 440 g; 1/2 copos do nata azeda; 1 colher de chá do sal de grão; 4 pimentas; suficiente do abacate, cubos, para acompanhar; suficiente do coentro, apenas folhas, para decorar

Preparação

12 mins

8 mins

Baixa

Ferva água em uma panelinha em fogo médio e cozinhe os tomates verdes por 6 minutos ou até que mudem de cor. Escorra. Bata os tomates junto com o dente de alho, a cebola, a lata de pimentas jalapeños, o creme de leite, o sal grosso e a pimenta. Misture até obter uma salsa cremosa.

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