Salsa Verde Cozida

Name: Salsa Verde Cozida
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 10 tomates verdes; 1/4 cebolas brancas; 1 dente do alho; 4 pimentas serranas; 3 1/4 copos do água; 1 colher de sopa do Caldo de frango Knorr® Suíça

Knorr

Experimente esta outra variante de salsa verde onde o cozimento muda sua textura, sabor e corpo. Tornando-a uma opção igualmente deliciosa para acompanhar qualquer prato mexicano.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-09-2016

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Colocar os tomates, cebola, alho, pimentas e água em uma panela e levar a fervura. Cozinhar por 15 minutos ou até que os tomates estejam macios e mudem de cor. Retirar os ingredientes da panela (sem água) e bater por 3 minutos junto com a colher de sopa de Knorr® Suíça Caldo de Frango até que não haja grumos grandes. Servir.