Creme Chantilly

Name: Creme Chantilly
Prep time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 colher de sopa do essência de baunilha; 5 colheres de sopa do açúcar; 1 litro do creme de leite

Viviana Mejia

Este creme chantilly é delicioso e é usado em confeitaria, sendo um acompanhamento ideal para frutas como morangos, pêssegos, kiwis e o que mais pudermos imaginar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 22-08-2013

Preparação

25 mins

Baixa

Colocar em uma tigela o creme de leite e adicionar o açúcar. Misturar com batedeira elétrica ou, caso contrário, à mão durante aproximadamente 20 minutos até que o creme esteja consistente. Adicionar a essência de baunilha e misturar apenas o suficiente para que ela se distribua uniformemente. Colocar na geladeira e servir bem fria.