Molho de morango

Name: Molho de morango
Prep time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramas do morango, lavadas e desinfetadas; 4 colheres de sopa do açúcar refinado; 1 colher de chá do essência de baunilha

Elisa López

Esse molho de morango serve para acompanhar bolos, sorvete, iogurte ou qualquer sobremesa à qual você queira adicionar um toque leve e saboroso.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-05-2013

Preparação

35 mins

Baixa

Corte ao meio todos os morangos. Em uma panela em fogo médio, misture os morangos, açúcar e essência de baunilha. Cozinhe mexendo ocasionalmente até que se forme um molho espesso, deixe no fogo por aproximadamente 5 minutos. Retire do fogo. Bata um terço dos morangos cozidos e misture novamente com o restante dos morangos. Mantenha na refrigeração.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

66.6

kcal

3.33%

Carboidrato, por diferença

16.2

5.4%

Proteína

0.6

1.2%

Lípidos totais (gordura)

0.3

0.46%

null

100

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Fornecido por

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Dicas

Esta receita pode ser preparada com outras frutas silvestres ou misturando as que você mais gosta

Molho de morango

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