Name: Baguete Caseira
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Internacional
Ingredients: 400 gramas do farinha, de força; 8 gramas do sal; 10 gramas do fermento, fresca; 275 militros do água, morena; 5 militros do óleo de oliva

Preparação

20 mins

Baixa

Forme um vulcão com a farinha; no meio adicione a água morna e fermento fresco para ativá-lo. Comece a misturar e integrar a massa. Sove constantemente até obter uma peça uniforme.

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