Name: Baguete Espanhola
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Española
Ingredients: 500 gramas do farinha, (para a massa); 11 gramas do fermento, (para a massa); 1 colher de sopa do açúcar, (para a massa); 1 colher de sopa do sal, (para a massa); 150 gramas do queijo mozzarella, (para o recheio); 50 gramas do pimentão vermelho, (para o recheio); 150 gramas do presunto, (para o recheio); 100 gramas do linguiça, (para o recheio); 150 gramas do bacon defumado, (para o recheio); 70 gramas do puré de tomate, (para o recheio); 1 tomate, (para o recheio); 1 colher de chá do ervas finas, (para o recheio); 1 ovo, (para o recheio)

Preparação

40 mins

30 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180° Despeje em um recipiente a farinha, o fermento, o sal e o açúcar. Mexa aos poucos e adicione água gradualmente. Modele e deixe descansar por 20 minutos.

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