Ingredientes
24 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
15 gramas do fermento seco, para a massa
1/4 copos do leite de vaca, morno, para a massa
6 copos do farinha, para a massa
3 colheres de sopa do cacau, para a massa
1 1/4 copos do açúcar, para a massa
2 Ovos San Juan®, para a massa
1/2 copos do leite de vaca, para a massa
100 gramas do manteiga, à temperatura ambiente
1 copo do farinha, para a crosta
1 copo do açúcar em pó, para a crosta
1 copo do manteiga, para a crosta
2 colheres de sopa do cacau, para a crosta
suficiente do manteiga, derretida, para pincelar
suficiente do açúcar, para decorar
3/4 copos do laranja caramelizada, para decorar
3/4 copos do amêndoa, fatiada, para decorar
2 copos do creme de chantilly, para o recheio
2 colheres de sopa do café solúvel, para o recheio
1 copo do chocolate amargo, para o recheio
suficiente do açúcar em pó, para decorar
0.53 onzas do fermento seco, para a massa
2.11 onzas líquidas do leite de vaca, morno, para a massa
1.65 libras do farinha, para a massa
0.57 onzas do cacau, para a massa
8.82 onzas do açúcar, para a massa
2 Ovos San Juan®, para a massa
4.22 onzas líquidas do leite de vaca, para a massa
3.53 onzas do manteiga, à temperatura ambiente
4.41 onzas do farinha, para a crosta
7.94 onzas do açúcar em pó, para a crosta
7.94 onzas do manteiga, para a crosta
0.38 onzas do cacau, para a crosta
suficiente do manteiga, derretida, para pincelar
suficiente do açúcar, para decorar
6.68 onzas do laranja caramelizada, para decorar
7.14 onzas do amêndoa, fatiada, para decorar
16.89 onzas líquidas do creme de chantilly, para o recheio
0.21 onzas do café solúvel, para o recheio
5.03 onzas do chocolate amargo, para o recheio
suficiente do açúcar em pó, para decorar
1.23 cucharadas do fermento seco, para a massa
0.25 copos do leite de vaca, morno, para a massa
6 copos do farinha, para a massa
3 colheres de sopa do cacau, para a massa
1.25 copos do açúcar, para a massa
2 Ovos San Juan®, para a massa
0.5 copos do leite de vaca, para a massa
7.41 cucharadas do manteiga, à temperatura ambiente
1 copo do farinha, para a crosta
1 copo do açúcar em pó, para a crosta
1 copo do manteiga, para a crosta
2 colheres de sopa do cacau, para a crosta
suficiente do manteiga, derretida, para pincelar
suficiente do açúcar, para decorar
0.75 copos do laranja caramelizada, para decorar
0.75 copos do amêndoa, fatiada, para decorar
2 copos do creme de chantilly, para o recheio
2 colheres de sopa do café solúvel, para o recheio
1 copo do chocolate amargo, para o recheio
suficiente do açúcar em pó, para decorar
15 gramas do fermento seco, para a massa
6.25 centilitros do leite de vaca, morno, para a massa
750 gramos do farinha, para a massa
16.2 gramos do cacau, para a massa
250 gramos do açúcar, para a massa
2 Ovos San Juan®, para a massa
12.5 centilitros do leite de vaca, para a massa
100 gramas do manteiga, à temperatura ambiente
125 gramos do farinha, para a crosta
225 gramos do açúcar em pó, para a crosta
225 gramos do manteiga, para a crosta
10.8 gramos do cacau, para a crosta
suficiente do manteiga, derretida, para pincelar
suficiente do açúcar, para decorar
189.38 gramos do laranja caramelizada, para decorar
202.5 gramos do amêndoa, fatiada, para decorar
50 centilitros do creme de chantilly, para o recheio
6 gramos do café solúvel, para o recheio
142.5 gramos do chocolate amargo, para o recheio
suficiente do açúcar em pó, para decorar