Name: Focaccia de Azeitonas e Tomate Cereja
Prep time: 265 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gramas do farinha; 5 colheres de sopa do fermento seco; 1 colher de sopa do açúcar; 2 copos do água, à temperatura ambiente; a gosto do Azeite de Oliva GOYA®; 1 colher de sopa do sal; 1/2 copos do tomate cereja, em metades; 1 copo do Alcaparrado Goya®; 1 colher de sopa do orégano; 3/4 colheres de sopa do pimenta preta; a gosto do sal marinha

Preparação

25 mins

Baixa

Misture a farinha, o fermento e o açúcar em uma batedeira com gancho para massa, em velocidade média, por 2 minutos ou até obter uma massa homogênea. Adicione aos poucos a água e misture em velocidade baixa por 5 minutos ou até obter uma massa macia. Transfira a massa para uma tigela previamente untada, despeje Azeite de Oliva Goya® sobre a massa para que não grude, cubra com plástico e deixe descansar por 15 minutos.

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