Name: Pão Amassado Caseiro
Prep time: 144 min
Cook time: 4 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do água; 1/2 colheres de sopa do fermento seco, 6g; 4 copos do farinha; 1 colher de chá do sal; 2 colheres de sopa do manteiga

Preparação

2h 20 mins

4 mins

Baixa

Em uma tigela, misture a água com o fermento seco e deixe descansar por 10 minutos. Adicione na tigela a farinha com o sal e misture, posteriormente adicione a gordura; amasse até obter uma massa suave e homogênea. Deixe descansar para fermentar por 30 minutos, ou até que dobre de volume.

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Pão Amassado Caseiro

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