Name: Pão de Cuernitos
Prep time: 180 min
Cook time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 Ovos San Juan®; 4 copos do farinha; 11 gramas do fermento; 1/2 copos do açúcar; 1 colher de chá do sal; 1/2 copos do leite, morno; 1/2 copos do manteiga, à temperatura ambiente; 1 colher de sopa do raspas de laranja; 250 gramas do manteiga, em bloco, para empastar; suficiente do Ovo San Juan®; a gosto do geléia, para acompanhar

Preparação

2h 10 mins

50 mins

Baixa

Coloque as peças de Ovo San Juan® em uma tigela. Reserve. Em uma tigela de batedeira, misture farinha, fermento, açúcar, sal, as peças de Ovo San Juan®, leite morno, manteiga e amasse até obter uma massa elástica e homogênea. Adicione a raspadura de laranja e misture.

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