Pão de Milho com Rompope

Name: Pão de Milho com Rompope
Prep time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 8 milhos, macio, desfiado; 6 ovos; 1 copo do rompope; 1 colher de chá do extrato de baunilha; 100 gramas do queijo creme Philadelphia®; 75 gramas do manteiga; 1 colher de chá do fermento em pó; 125 gramas do açúcar; 1 colher de sopa do canela em pó; 100 gramas do farinha de trigo; pão ralado

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Apresentamos um delicioso pão de milho, coberto com rompope, para acompanhar um bom café ou para finalizar uma refeição deliciosa. Perfeito para acompanhar uma tarde de conversa com suas amigas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-05-2013

Preparação

30 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180º. Bata os grãos de milho e depois misture com os ovos, baunilha, cream cheese, manteiga e açúcar. Incorpore o fermento em pó, a canela e a farinha. Unte uma forma de assar com manteiga e polvilhe com pão ralado. Asse por 30 minutos ou até que esteja cozido e, ao retirá-lo do forno, faça pequenos cortes com uma faca para hidratá-lo com o rompope. Refrigere por 20 minutos ou até que o licor seja completamente absorvido.