Pão de Morto de Chocolate de Mesa

Name: Pão de Morto de Chocolate de Mesa
Prep time: 135 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 200 militros do leite integral Santa Clara®, para o chocolate; 1 tabuleiro de chocolate de mesa, para o chocolate; 11 gramas do fermento seco; 1/4 copos do leite integral Santa Clara®, morno; 4 copos do farinha; 1 colher de chá do sal; 3/4 copos do açúcar; 2 ovos; 2 colheres de sopa do chocolate amargo, derretido; 1 copo do manteiga; 1 ovo, para pincelar; 1/2 colheres de chá do cacau, para pincelar; suficiente do manteiga, derretida; 2 tabuleiros de chocolate de mesa, raladas, para polvilhar

Santa Clara ®

Este delicioso Pão de Morto de Chocolate de Mesa se tornará a sua receita favorita para o Dia dos Mortos. O pão de morto é um pão muito tradicional consumido no México a partir do mês de outubro até o final de novembro. Para esta deliciosa receita, você deve comprar o chocolate que mais gosta, recomendamos que seja chocolate de mesa, por seu sabor e textura, e que o acompanhe com leite integral Santa Clara.

O Pão de Morto de Chocolate de Mesa é uma criação baseada no tradicional Pão de Morto, um pão de festa que é preparado para ser consumido e decorar altares de mortos. Sua característica principal é sua forma e o toque de flor de laranjeira que possui. Cozinhe esta fácil receita mexicana.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 26-09-2018

Preparação

15 mins

Baixa

Aqueça o leite integral Santa Clara no micro-ondas ou em uma panela em fogo médio e dissolva o chocolate de mesa. Deixe esfriar e reserve. Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno. Deixe descansar por 10 minutos e reserve.

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