Name: Pão de Queijo Brasileiro Fácil
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileña
Ingredients: 2 ovos; 1/2 copos do óleo; 1 copo do leite; 550 gramas do farinha de mandioca; 1 colher de sopa do sal; 1 colher de chá do pimenta branca; 250 gramas do queijo gruyere; 100 gramas do queijo parmesão; suficiente do queijo parmesão, para decorar

Preparação

15 mins

25 mins

Baixa

Aqueça em uma panela em temperatura média o leite e o óleo por 3 minutos, não é necessário que ferva, apenas deve estar muito quente. Misture com uma colher de pau em uma tigela grande a farinha de mandioca com o sal e a pimenta branca; adicione aos poucos o leite e o óleo que você aqueceu e misture com a ajuda da colher, a farinha deve ir absorvendo o líquido.

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