Name: Pão de Queijo Parmesano
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 14
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 gramas do queijo parmesão; 250 gramas do farinha; 1 1/2 colheres de chá do alho moído; 30 gramas do manteiga; 1 colher de sopa do açúcar; 2 1/2 colheres de chá do fermento em pó; 1 1/2 colheres de sopa do sal em grão; 200 gramas do nata azeda

Preparação

20 mins

30 mins

Baixa

Coloque a farinha, o alho em pó, o fermento em pó, o açúcar, o queijo parmesão, a manteiga e o creme de leite na batedeira. Bata até formar uma massa homogênea. Retire a massa da batedeira e amasse-a sobre a mesa para terminar de integrá-la. Forme bolinhas do mesmo tamanho e coloque-as sobre uma assadeira com tapete de silicone ou papel manteiga.

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Pão de Queijo Parmesano

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